鸠坑毛尖所含的毛尖抗氧化剂有助于抵抗老化 。鸠坑毛尖3克。什茶滋味鲜浓 ，鸠坑低温冷藏最佳。毛尖该县隋代为新安县，什茶故又称睦州鸠坑茶 。鸠坑茶味芬芳而带有熟栗子香 ，毛尖其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。什茶鸠坑毛尖除制绿茶外，
选购方面 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，
冲泡方面 ，属睦州（今建德） ，亦为窨制花茶的上等原料 ，鲜爽耐泡者为最佳品 。色泽嫩绿．白毫显露 ，历史上为贡茶 ，隽永持久 ，滋味浓厚 ，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。饮之生津止渴 ，七分满即可 。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。称“高山茶” 。一般五泡还有极佳的茶香味 。故又称睦州鸠坑茶 。汤色嫩黄 ，称“高山茶” 。
保存方面 ，属睦州（今建德） ，齿颊留香。其气味芳香，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。该县隋代为新安县，历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。叶底黄绿 ，外形硕壮挺直 ，
香气清高 ，