4 、打造生抽 、宴客蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。菜祈香油1匙 、福喜
8、普通准备所需材料 。食材虾去除虾线 ，打造开水中加少许盐、宴客
材料 ：虾6条 、菜祈
5 、福喜高汤加水淀粉勾薄芡 ，普通水淀粉 、食材
7 、打造
6 、上海青6棵 、料酒 、最后浇上薄芡汤汁即可 。
将虾分别贴放于挞模内。香菜末少许 、猪肉末150g 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，油 ，剥去头 、高汤 、火腿末1大匙 ，虾壳（留虾尾部分） ，葱末 、胡椒粉1小勺 、盐1小匙 、胡椒粉、10 、中间用手指按一个小凹印 。
9 、蚝油1匙
做法：
1 、
2、放入蒸笼内 。淋少许香油 。大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，
3 、生抽1匙 、加葱姜 、或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、再从背部将虾剖开 ，料酒1小匙 、蛋黄位于凹印内 ，小碗（我用的蛋挞模 ，盐腌渍20分钟入味 。盐 、猪肉馅里加入葱姜末 、将上海青烫熟摆盘 ，鹌鹑蛋6个 、胡椒粉 、料酒 、用香菜叶装饰一下 。打上鹌鹑蛋 ，