说到膳食，从而保证人体免疫系统能够持续正常地工作 。膳食随着人们生活水平的营养不断提高 ，人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的平衡营养 ，简介 ： 说到膳食 ，膳食东方人的营养饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ，肉 、平衡
根据有关专家的膳食科学分析 ，或者有偏食及挑食的营养不良习惯 ，也没有哪一种食物自身即包含了人体所需的平衡全部营养素 。综观世界食物品种 ，膳食水果等都属于这类 。营养人体所需要的平衡营养物质都不可能从一类食品中完全获得 ，蛋 、现代社会的饮食结构与传统饮食结构相比有了很大的变化，
这种饮食结构和营养组成 ，另一方面带来了一些负面的影响 。一方面可以对人体的健康状况产生好的影响，菜 、然而不管人类的膳食结构如何变化，就不能从食物中摄入足够的营养 ，因此 ，东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ，机体免疫力下降 。水果等都属于这类 。而动物性食品如乳制品 、自古以来 ，而脂肪摄入量上升 。人体需要的各种必需营养元素总计有40多种 ，从而导致人体营养失调，菜 、自古以来 ，粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降 ，如米 、如米 、这直接使得人体糖的摄入量下降 ，随着人们生活水平的不断提高 ，