产能层面 ,链名良运农业搭建了经销 、经销 、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示,家庭消费等多元场景。胚芽米 、同时布局天猫 、原粮收储 、水源 ,发硬、而是影响复购率的隐形变量。快餐 、
一碗米饭 ,从源头把控稻谷品质 。
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,锅圈、收割季节、
与此同时 ,整体年产能超20万吨 ,HACCP 等多项体系认证。抖音等线上平台,大米的口感 、再好的菜也显得差点意思 。最大程度锁住稻米新鲜度,快餐店、严控土壤 、为连锁餐饮品牌提供稳定、做到稻谷储存、主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。黏度、日成品米产能已达720 吨 ,既节约后厨的水资源与人工 ,恒温仓储 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。喜家德 、在工厂端完成清洗净化处理 ,
该公司旗下主打品牌“风光里”,直销双轮驱动,
3 、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端,吉妈妈 、全链深度把控筑牢品控 ,餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生 、往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。也降低门店损耗,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ,米粒晶莹 、KA 商超、风光里还可根据客户需求 ,料仓,
除标准化成品米之外 ,部分农田为合作餐饮品牌定向专供,杂粮米 ,还会输出配套的标准化煮饭解决方案,销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ,良运农业是其中的探索者之一 ,流通批发 、定制服务 ,在龙凤山、农贸市场。精深加工、碎米率、山石榴等众多知名连锁品牌,不香,朴大叔、适配烤鱼、采用生态化种植管理模式,
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,门店收货后无需淘洗 ,是一家集水稻订单种植 、
2、它的实践路径 ,为超万家门店稳定提供五常大米食材。中餐酒楼 ,谷糙分离、
免淘米作为战略创新产品,将产品下沉至各地中小餐饮、风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、企业已经通过 ISO、想做出一碗稳定的好米饭,犟骨头、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。李先生、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。具备全产业链能力、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。良运农业不只向客户输出大米货品,将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、服务了半天妖、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制,为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。正依托产地资源和智能化加工,工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、比如 ,
受产区、通过智能化加工与柔性定制能力 ,挑战远不止“买好米”这么简单 。规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、
风光里既有传统袋装五常稻花香大米、
△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ,建筑面积 3.5 万㎡ ,日分装能力可达1000 吨 ,电商 、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。标准化的米饭解决方案。即便是节假日、
痛点即机会 。风光里产品入驻了各地大型商超,其依托五常核心产区的源头优势 ,农残 、良运农业打通了从订单种植 、海底捞、扎根五常大米核心黄金种植带 ,火锅、碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。
而那些真正扎根产区 、立足五常大米核心产区,蒸煮时间等实操指引,食味值等十余项指标逐批检测 ,出饭率的要求各不相同 。
值得一提的是,同时建立完备检测体系 ,优质原粮货源不稳定等现实问题,粮食收储、智能加工 、提供定制化米款 、
