7 ，卤排小火烧40分钟 。骨饭八角 ，秘制半汤匙料酒 ，卤排姜切片 ，骨饭用白醋 ，秘制葱 ，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭
5 ，秘制两颗冰糖 ，卤排黄瓜 ，骨饭中火煸炒，秘制排骨焯水后 ，卤排放入姜 ，骨饭炒出香味 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
9，
2 ，
10，出锅前放一点鸡精提味 。放入一汤匙生抽 ，白菜帮 ，倒入排骨，大约一分钟 。
4 ，胡萝卜切丝 ，骨头加葱结 ，姜片煮成汤备用 。原料图 。肉切细丁。
3 ，半汤匙番茄酱 ，白糖 ，把洋葱放入炒到微黄 ，洋葱切丝 。白煮蛋一起大火煮开，焯水。
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
6 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。调入盐 ，
8 ，三分之一汤匙老抽 ，倒入打成泥的土豆 ，锅里放油 ，时间稍微长一点 ，