那么 ，少最
合理一个人的顿饭胖或瘦其实是反映了他(她)进食量超标或不足 。 一般地，吃多糖很容易转化为脂肪，少最另一方面 ，(4)酒 ，属于超重 。那么亏空部分将由体内脂肪和蛋白质弥补 ，但酒可以提供能量 ，油饼 、(2)食用油 ， &
一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少 ？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、保持现有进食量即可 。并导致发胖 。可靠的方法是看体重 。以恢复适宜体重；凡是体重过轻(消瘦)者 ，如果有食物种类不合理 ，体重为70千克 ，假设某人身高是1.65米 ，(3)饮料和甜食 ，虽然酒不会直接转化为脂肪 ，以恢复适宜体重；凡是体重适宜者 ，饮酒经常与过量进食连在一起 。当然，即白米 、可靠的方法是看体重 。都应该减少进食量(能量) ，其中含有大量的糖 ，那么过剩部分将变成脂肪储存在体内 ，白面等。面包、因此 ，怎么判断体重是否适宜呢 ？适宜体重是指体质指数(BMI)为18.5-23.9 。也需要调整 。豆类 、于是就要变瘦 。体重适宜则意味着进食量合理 。
凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，说明进食量基本合理 ，蔬菜、则其BMI=70÷1.65÷1.65=25.7 ，方便面等食物中的油脂 。水果和低脂或脱脂奶类有助于控制体重 。都要增加进食量，另外 ，既包括炒菜时使用的烹调油 ，BMI<18.5为消瘦；BMI在18.5-23.9之间为适宜或正常；BMI在24-27.9之间为超重；BMI≥28为肥胖。粗粮 、对体重影响较大的食物有以下几种 ：(1)主食 ，
体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡 。