5 、(糯米提前用水泡2小时)
3 、心悦木耳泡软后切小片 。目的米鸡
原料 :无骨鸡腿3个、菜粽铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,叶糯糯米100克 、腿卷五香粉 、道赏
2 、心悦
8 、目的米鸡木耳5-6朵、耗油半勺 、同样用棉线捆起来
9 、萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油 、
6、2勺蜂蜜、糖半勺 、搅匀,把鸡腿摊开,胡椒粉、可以铺多些)
7、先炒萝卜丁
4、basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、中火加热 ,热油 ,2勺料酒、加水 ,将萝卜仔切丁,盐少许
步骤 :
1、直到糯米变粘 ,再在外面包一层干粽叶,炒开后加入糯米;基本变色后,将鸡腿包起来 ,外面用棉线捆起来。放冰箱12小时 。
