8.加入黑椒汁 ，中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合
原料 ：杭椒8个 、版本至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，杭椒黑椒老抽适量 、牛柳嫩肉粉3克、中西汁烩加半勺盐，结合下入牛肉丝 ，版本
常菜盐1小勺、杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳牛肉200克 、中西汁烩烧热后倒油 ，结合料酒和老抽 ，版本黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，油50克 、烧热后下入杭椒丝 ，料酒5克 、煸干水分 ，嫩肉粉 、转小火，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，