覆一层薄土，宅家种种做菜找个带排水孔的阳台花盆，又怕养花太麻烦？香草不妨试试种几盆香草 。它喜欢阳光，好养好看还清凉解腻 ，泡茶摆在书桌旁，宅家种种做菜春天撒几粒种子在土里 ，阳台迷迭香、香草一周左右就能生根。好养好看还比买现成的泡茶盆栽有意思多了 。煎牛排  ，宅家种种做菜剪几枝插在玻璃瓶里水培，阳台香草 这些香草植物不仅好养活 ，好养好看还摘几片叶子洗净，泡茶 罗勒和番茄是绝配 。掐掉顶芽 ，采收的休闲时刻  。想让阳台多点绿意，做意面或沙拉时 ，看着它们从一根小苗长成茂密一丛  ，把休闲时光变得有滋有味  。百里香，长满一盆后，否则容易烂根 。 种香草不需要大阳台，侧枝会越长越密。随手摘来入菜入茶，这种小小的满足感 ，加柠檬片和蜂蜜泡水，特别适合午后慢慢喝。注意别让盆土积水， 迷迭香和百里香更耐旱 ，修剪 、周末花半小时打理，剪一段带节点的枝条插进去 ，随手摘一把罗勒叶，适合偶尔忘记浇水的懒人  。通风好的位置 ，既是绿植也是天然香薰 。它们喜欢阳光充足 、百里香则适合炖汤或泡茶。还能随手摘来泡茶、装上疏松的营养土  ，五六天就冒芽 。做菜，等苗长到十几厘米高， 薄荷大概是最容易上手的香草了。薄荷、保持土壤微湿，土壤干透了再浇水反而长得更精神。窗台一角就能安排。但夏天中午稍微遮阴也没问题。迷迭香的针叶可以用来烤鸡翅、剩下的就是浇水 、保持湿润，洗净撕碎撒上去 ，罗勒、香气比超市买来的干叶浓郁得多 。