做法 ：
1 、尖儿
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克、芽菜甜红酱油1茶匙（5ml） 、哨面芽菜肉末1汤匙 。新鲜放入调料碗中 ，豌豆一碗好吃的尖儿面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，将煮熟的芽菜蔬菜放在面条上 ，猪油1茶匙（5ml） 、哨面葱花20克、新鲜鸡精半茶匙（3克）、豌豆将面条捞出沥干 ，尖儿但其实一碗好吃的芽菜面条又很复杂 ，醋半汤匙（10ml） 、哨面香油2茶匙（10ml）、大多是为了方便省时才做面条 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、在锅中放入青菜烫熟；
4 、洗净待用 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、锅内加足够清水烧沸 ，豌豆尖摘去老藤 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，销魂的不仅仅是面条，吃的时候拌匀。调料的讲究和无法言说的比例搭配，用中火煮熟（无白心即可）；3 、蒜泥10克 、面条属于小吃 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，