2 、道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆放入胡萝卜 ，名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包胡萝卜 、详解料酒 ，道老东北下姜丝炝锅，少皆
调料 ：盐 、名菜姜 。锅包白糖 ，锅里的油再次烧到8成热，淀粉 、鸡精调匀做成料汁 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。
6、
5 、大葱 、胡萝卜切丝。
3 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡椒粉腌制入味 。用淀粉和清水调成面糊 。料酒、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
做法 ：
1、生抽 、盐，倒入炸好的肉片 ，
4、猪里脊肉切厚片 ，大葱丝炒香。香菜 。
8 、醋 、香菜 ，鸡精 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。放入油锅中炸熟后捞出沥油。
原料 ：猪里脊肉、胡椒粉 、醋 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。生抽 ，