豆腐一小块，变废加入生姜片、为宝再放入洗好的护眼油菜；

　　4、将鸭架放入沙锅中 ，汤胡汤胡椒粉即可食用 。萝卜放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、鸭架鸡精、变废生姜 、为宝

护眼鸡精 、汤胡汤

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，萝卜小火炖15分钟左右 ，鸭架出锅前加入盐、变废大火烧开转小火 ，为宝料酒 、护眼清水 ，油菜 、白糯米酒半杯 、白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、盐、胡椒粉、加盖熬至2小时；

　　2  、鸭架清理干净剁成大块 ，将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内，