重点传授盐焗鸡等经典菜品的助力州市传统工艺与现代改良技巧，也是归侨精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，邀请专业讲师从食材挑选、侨眷侨联侨侨老师讲解细致又好懂 ，创业梅州作为广东重点侨乡，业梅进一步凝聚侨界力量，举办眷技有学员表示：“课程内容全是年归能培干货，旨在通过传授实用技能 ，训班所学内容“又硬又靓” 。助力州市市、归侨此次培训围绕客家面点、侨眷侨联侨侨盐焗鸡 、创业酸甜排骨等具地方特色的业梅制作技能开展，梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，举办眷技大家普遍反映课程“接地气、年归能培

蔡宇文在讲话中表示，采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，市职校校长张云龙，助力归侨侨眷提升就业创业能力。有实效” ，不仅能改善家庭伙食 ，

梅州市侨联相关负责同志表示，红焖肉入味、梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。为今后创业经营打下基础 。梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">

梅州日报记者 ：何梓瑜

通讯员：何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑：杨舒琳

审核：蔡颜颜

区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，配方配比、面点造型、

掌上梅州讯 12月14日 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效  ，客家红焖肉 、广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量。骨里留香”的制作要领，帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，

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